30min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de carambolas
-
açúcar
-
água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar e cortar as carambolas (fatias medianas).
- 2
Em um recipiente para micro-ondas, colocar 2/3 do açúcar, as carambolas e cobrir com água.
- 3
Levar ao microondas por 5 minutos, mexer e deixar cozinhar por mais 5 minutos.
- 4
Retirar parte da calda (apenas o excesso).
- 5
Colocar o restante do açucar e levar ao micro-ondas novamente.
- 6
Cozinhar por 5 min, mexer e cozinhar novamente por mais 5 minutos.
- 7
Esperar esfriar e deixar na geladeira por 4 horas, pelo menos.
Informações adicionais
Obs.: Carambola não é recomendável para diabéticos e pessoas com problemas renais.
