Ingredientes (12 porções)
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400 g de achocolatado em pó
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400 g de leite em pó
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2 latas de leite consensado
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100 g de coco ralado
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1/2 xícara de leite
Modo de preparo
- 1
Massa:
Em uma bacia misture despeje o achocolatado, o leite em pó e 1 lata de leite condensado. Misture tudo com a mão e adicione o leite aos poucos até virar uma massa homogênea (se necessário acrescente mais leite). Reserve.
- 2
Recheio:
Em uma panela misture uma lata de leite condensado e o coco ralado. Leve ao fogo até engrossar (assim que começar as descolar do fundo da panela).
- 3
Abra uma sacolinha de plástico em uma superfície lisa, coloque a massa e cubra com outra sacolinha. Abra a massa com um rolo de macarrão (pode usar garrafa de vidro).
- 4
A sacolinha é indispensável, senão a massa gruda no rolo.
- 5
Depois de aberta, tire a sacolinha de cima, espalhe o recheio por cima da massa e enrole como um rocambole. Corte as beiradas com uma faca para ficar mais bonito.






