• Entrar
  • Cadastrar
Lasanha com carne moída e molho branco
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.6 / 5 (9 avaliações)
Ver todos os 25 comentários
Lasanha com carne moída e molho branco
Assistir : Lasanha com carne moída e molho branco Video 1 de 1
Lasanha com carne moída e molho brancoLasanha com carne moída e molho branco@ Elessandro Silva
Lasanha com carne moída e molho brancoLasanha com carne moída e molho branco@ Fabiana
Lasanha com carne moída e molho brancoLasanha com carne moída e molho branco@ Juliana
Icone flèche
Lasanha com carne moída e molho branco
Lasanha com carne moída e molho branco
Lasanha com carne moída e molho branco
Lasanha com carne moída e molho branco
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Josyane
Por Josyane

Ingredientes (10 porções)

  • massa de lasanha1 pacote de massa de lasanha
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela
  • presunto500 g de presunto
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado a gosto

Molho à bolonhesa

  • óleo1 e 1/2 Colheres (sopa) de óleo
  • cebola1 cebola ralada
  • carne moída1 kg de carne moída
  • molho de tomate1 caixa molho de tomate
  • tempero1 envelope tempero, tipo Sazon (vermelho ou laranja)
  • salSal a gosto

Molho branco

  • margarina3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • leite1 copo (300 ml) de leite
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho à bolonhesa:

    Refogue a cebola no óleo, acrescente a carne moída, o molho de tomate, o tempero e o sal. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Reserve.

  2. 2

    Molho branco:

    Derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite.

  3. 3

    Mexa por aproximadamente por 2 ou 3 minutos.

  4. 4

    Acrescente o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo. Reserve.

  5. 5

    Montagem:

    Em um refratário coloque: 2 colheres do molho bolonhesa, massa, molho bolonhesa, queijo, presunto e molho branco.

  6. 6

    Repita até terminar, sendo que a ultima camada deve ser de molho branco.

  7. 7

    Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno até gratinar (aproximadamente 30 minutos).

  8. 8

    Sirva com arroz branco e salada.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.