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Torta de calabresa do Batata

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de mandioca cozida e espremida
  • 3 gomos de lingüiça
  • ½ ( requeijão) copo de leite
  • 3 ovos
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 sachê de sazôn sabor do nordeste
  • Sal e pimenta calabresa e salsinha picada à gosto
  • Margarina e farinha de rosca para untar

Modo de Preparo

  1. Juntar todos os ingredientes da torta e misturar bem
  2. Coloque em uma forma com furo central untada com margarina e enfarinhada com farinha de rosca, leve par assar até dourar por cima
  3. Desenforme morna para não quebrar.

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