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Frango ao curry
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Frango ao curry@ TudoGostoso
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Ingredientes (2 porções)

  • filé de frango500g de file de frango cortado em cubos
  • 375g de cebola cortada em cubos
  • 50g de cenoura fatiada
  • cebolinha30g de cebolinha
  • curry em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o frango até estar quase pronto. Acrescente a cebola, cenoura e a cebolinha. Escorra quando estiver no ponto.

  2. 2

    Na panela vazia, acrescente ½ copo americano de água, curry e sal a gosto e uma pitada de glutamato de monossódio. Retorne os ingredientes escorridos e mexa bem. Por fim, acrescente um pouco de amido de ilho dissolvido em água para engrossar e esta pronto!

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Créditos: China House

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