Name: Frango à moda da casa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de maionese; 2 colher de sopa de queijo ralado; 2 colher de sopa de cebola ralada; 1 dente de alho amassado; 1 xicara de salsa batida; 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída; 1 tablete de caldo de galinha; Suco de 3 tomates; 2 xícaras de farinha de biscoito cream cracker; 1 frango cortado; 1 limão

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de maionese
2 colher de sopa de queijo ralado
2 colher de sopa de cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 xicara de salsa batida
1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
1 tablete de caldo de galinha
Suco de 3 tomates
2 xícaras de farinha de biscoito cream cracker
1 frango cortado
1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Tempere os pedaços de frango com o limão, a pimenta, o caldo knorr, cebola, alho.
2
Deixe repousar por 1 hora ou mais, depois seque bem os pedaços e mergulhe-os na maionese, misturando com o queijo e depois na farinha de biscoito.
3
Coloque em um pirex.
4
Asse em forno alto até que a carne fique mole.
5
Sirva quente.

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