35min
Ingredientes (3 porções)
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1 peito de frango grande
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1 lata de molho de tomate
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1 cebola pequena
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1 pimentao pequeno
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1 tomate pequeno
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salsa
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coentro
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2 colheres de sopa de margarina
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2 tabletes de caldo knorr
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1 limão
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100 ml de água
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2 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubinhos pequenos e deixe de molho no limão com água por 10 minutos.
- 2
Corte o tomate, a cebola e o pimentão, coloque para refogar com margarina, a salsa e o coentro picado.
- 3
Quando ficar bem mole coloque o molho de tomate.
- 4
Em seguida coloque o frango, deixe cozinhar até ficar mole.
- 5
Por último coloque o creme de leite.
- 6
Deixe mais 3 minutos e sirva com arroz e purê de batata.