15min
Ingredientes (6 porções)
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10 colheres de sopa de fubá de milho
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200 g de mussarela ou queijo prato em fatias finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, o fubá e o sal, mexendo até formar um angu.
- 2
Retire do fogo e misture o queijo ralado, colocar em uma assadeira untada camadas alternadas do queijo em fatias e polenta, deixando por último o queijo.