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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 100g de biscoitos água e sal
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 ovo
  • 500g de filé de peito de frango

Modo de Preparo

  1. Triturar os biscoitos no liquidificador, juntamente com o queijo ralado. Reservar.
  2. Misturar a sopa de cebola, o leite e o ovo.
  3. Passar os filés de frango na mistura, envolvendo-os bem.
  4. A seguir, passar cada pedaço na mistura de biscoitos moídos e queijo ralado.
  5. Arrumar em uma assadeira coberta com papel alumínio e levar ao forno por 25 minutos. Retire o papel e deixe dourar.

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