10min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de filé de peixe sem espinhas (pode ser peixe de agua doce)
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1 tomate em cubos
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1 cebola picada
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1 pimentão verde picado
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Ervas frescas picadas (coetro, cheiro verde)
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2 dentes de alho picados
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Suco de 1 limão
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2 colheres de azeite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os filés e lave-os com limão e agia corrente, corte -os em pedaços pequenos ou desfia-os. tempere com o suco de limão, sal.
- 2
Em uma frigideira frite no azeite o alho, cebola, pimentão, tomate e as ervas.
- 3
Junte o peixe, cozinhe por 10 minutos. Sirva quente, com arroz.
