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Bruno
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Como tiraram a espuma?
Acabei de fazer, ficou delicioso!! Fiz só c cebola e alho na manteiga! Adorei a dica.
Este processo elimina os nutrientes da soja?
Sim, dessa forma dá muito certo e se quiser acrescentar uma colher de vinagre ou limão nos 15 minutos em que a soja fica de repouso na água quente, fica excelente.
E usando o limão? Também nao funciona?
vou faze adoro carne de soja.