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Torta de pão de fôrma com frango

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 1/2 pimentão cortado em cubos
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 pacote de pão de forma
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma panela com óleo frite o alho a cebola o tomate e o pimentão, depois de bem frito, coloque o peito de frango desfiado e deixar cozinhar por 10 minutos, faça um molho bem grosso, acrescente o tempero verde. Reserve.
  2. Corte as cascas das fatias do pão de forma. Reserve.
  3. Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão cremoso e a lata de milho verde. Reserve.
  4. Coloque em um refratário um pouco de molho, preencha as laterais da forma com o pão sem a casca e o fundo, despeje o resto do molho de frango, logo a seguir despeje o molho com o creme de leite o requeijão e o milho verde, por último uma camada de queijo ralado.
  5. Coloque assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter.
  6. Decore a gosto.
  7. Sirva acompanhado de salada verde e arroz branco.

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