1h 30min
Ingredientes (16 porções)
Farofa
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Cuca
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4 peras sem casca, em cubos pequenos
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2 bananas, cortadas em rodelas
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2 maçãs descacadas cortadas em cubos pequenos
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1 caixinha de morangos lavados e sem o talo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Farofa:
Em uma tigela, misture os ingredientes e reserve.
- 2
Cuca:
Em uma tigela, misture as frutas com o açúcar. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Acrescente a farinha de trigo, a farinha láctea ,o óleo, os ovos, a essência de baunilha e o fermento em pó. Misture bem e despeje em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro).
- 3
Polvilhe a farofa reservada e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos. Desenforme e sirva.
