• Entrar
  • Cadastrar
Bacalhau à Brás
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (1 avaliação)
Ver os comentários
Bacalhau à Brás@ Haline
Bacalhau à Brás@ Haline
Bacalhau à Brás@ Haline
Bacalhau à Brás@ Haline
arrow icon
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
arrow icon
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Haline
Por Haline

Ingredientes (6 porções)

  • peixe bacalhau dessalgado400 g de bacalhau desalgado, cozido e desfiado
  • batata palha2 pacotes de batata palha
  • ovo4 ovos
  • cebola1 cebola grande picada
  • azeitonaAzeitonas a gosto
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha picadas a gosto
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dessalgue o bacalhau a seu gosto, desfie e reserve.

  2. 2

    Em uma panela funda, coloque a cebola para refogar com bastante azeite, ou a gosto, não deixe fritar, acrescente os ovos e faça aquele mexido, junte o bacalhau, a batata palha e as azeitonas a gosto, acerte o sal caso precise.

  3. 3

    Por fim salpique salsa e cebolinha e sirva com arroz branco.

  4. 4

    Para quem gosta, pode regar mais azeite na hora de servir.

Veja também…

arrow icon
Bacalhau à Bras
Bacalhau à Bras
Bacalhau à Brás do Manel
Bacalhau à Brás do Manel
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.