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Salpicão simples
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J
Por Jaine

Ingredientes (12 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • cenoura1 cenoura ralada
  • batata3 batatas cozidas e picadas
  • creme de leite1 creme de leite
  • maionese1 maionese
  • 1 caxo pequeno de uva verde
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • batata palha1 batata palha
  • caldo de galinha1 e 1/2 caldos de galinha
  • 1 pitada colorau
  • alho1 alho
  • cebola1/2 cebola picada
  • temperotemperos á gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango com um caldo de galinha.

  2. 2

    Desfie o peito de frango.

  3. 3

    Pique o alho e a cebola e frite, em seguida coloque o peito de frango desfiado.

  4. 4

    Deixe refogar um pouquinho e jogue coloral e meio caldo de galinha para dar uma cor.

  5. 5

    Desligue o fogo e deixe esfriar.

  6. 6

    Junte em uma tigela o creme de leite e a maionese e mexa.

  7. 7

    Em seguida coloque as batatas cozidas e picadas, a cenoura, o milho, a uva e os temperos (cheiro verde, salsinha) e misture bem.

  8. 8

    Após isso coloque o frango e mexa.

  9. 9

    Coloque tudo em uma travessa e cubra de batata palha.

  10. 10

    Enfeite como quiser.

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