1h
Ingredientes (12 porções)
-
1 peito de frango
-
1 cenoura ralada
-
3 batatas cozidas e picadas
-
1 creme de leite
-
1 maionese
-
1 caxo pequeno de uva verde
-
1 lata de milho verde
-
1 batata palha
-
1 e 1/2 caldos de galinha
-
1 pitada colorau
-
1 alho
-
1/2 cebola picada
-
temperos á gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango com um caldo de galinha.
- 2
Desfie o peito de frango.
- 3
Pique o alho e a cebola e frite, em seguida coloque o peito de frango desfiado.
- 4
Deixe refogar um pouquinho e jogue coloral e meio caldo de galinha para dar uma cor.
- 5
Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 6
Junte em uma tigela o creme de leite e a maionese e mexa.
- 7
Em seguida coloque as batatas cozidas e picadas, a cenoura, o milho, a uva e os temperos (cheiro verde, salsinha) e misture bem.
- 8
Após isso coloque o frango e mexa.
- 9
Coloque tudo em uma travessa e cubra de batata palha.
- 10
Enfeite como quiser.


