Name: Bolo de maizena
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de maizena; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 1 xícara de leite; 4 colher de margarin; 1 1/2 colheres de fermento; 1 colher de essência de baunilha

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Bolo de maizena

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Por Rute sousa de oliveira martino

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de maizena
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite
4 colher de margarin
1 1/2 colheres de fermento
1 colher de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata os ovos com o açúcar e a margarina.
2
Até ficar bem cremoso, depois acrescente o restantes dos ingredientes.
3
Bata por mais ou menos uns cinco minutos.
4
Coloque o fermento.
5
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com trigo.
6
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.