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Pudim de Melão
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V
Por Vera Milos

Ingredientes (6 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • água1/4 xícara de água fria
  • água1/3 xícara de água quente
  • melão1/2 melão picado
  • limãoSuco de 1/2 limão
  • leite em pó2 colheres de leite em pó
  • essência de baunilha2 gotas de essência de baunilha
  • açúcar1 1/3 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No proprio copo do liquidificador, amoleça a gelatina na agua fria.

  2. 2

    Adicione os ingredientes restantes.

  3. 3

    Bata bem até obter uma mistura homogênea.

  4. 4

    Despeje numa forma com furo no meio e leve à geladeira até firmar.

  5. 5

    Desenforme em um prato.

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