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Maionese turbinada
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Por Jussara

Ingredientes (20 porções)

  • ervilha1 lata de ervilha
  • Azeitona picada (a gosto)
  • cebolinhaCebolinha picada (a gosto)
  • 2 colheres de sopa bem cheias de coentro picado
  • pimentão verde1 pimentão grande verde picado
  • Vagem cozida picada (a gosto)
  • 2 colheres de sobremesa de alho ralado
  • cebola2 colheres de sopa de cebola ralada
  • cenoura4 cenouras médias cozidas e picadas
  • batata6 batatas médias cozidas e picadas
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • Ovos cozidos (a gosto)
  • maioneseMaionese (a gosto)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Misture tudo numa vasilha, acrescente a maionese e o sal. Decore como quiser. Sirva gelada é uma delícia.

Informações adicionais

Obs.: Não coloque tomate e nem pimentão amarelo pois soltam muita água e os mesmos podem azedar sua maionese.

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