20min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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1 pacote de 200 g de biscoito maizena moído
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Recheio
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o biscoito e a manteiga até virar uma massa, espalhe nas laterais e forre o fundo de uma assadeira com fundo removível, apertando bem.
- 2
Leve ao forno pré aquecido 180°C por 10 minutos e deixe esfriar.
- 3
Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até ficar durinho e reserve.
- 4
Bata a clara em neve e depois acrescente o açúcar aos poucos.
- 5
Coloque o recheio por cima da massa e por cima do recheio coloque a clara.
- 6
Leve ao forno apenas para dourar a clara.
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Informações adicionais
Dica: A clara pode ser colocada com um saquinho de confeitar ou com uma sacolinha plástica mesmo, é só fazer um corte pequeno na ponta ou até mesmo espalhando com uma colher.
