Massa de empadão rápido

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Nany Membro desde 2012

Ingredientes

Massa:

1 copo de óleo
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Queijo parmesão, farinha de rosca e oregano para polvilhar e decorar

Sugestões de recheio:

Frango, carne moida, atum ou o que vc preferir. Refogado, com pouco molho, como se fosse para rechear pastel

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Untar uma forma refrataria com oleo e polvilhar trigo.
Colocar uma camada de massa, uma camada de recheio e outra camada de massa. Por cima polvilhar com oregano, queijo parmesao e farinha de rosca.
Colocar para assar em forno medio por aproximadamente 50 minutos ou quando observar que a base onde esta o trigo que foi polvilhado no "pirex" esta amarelo queimado.

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