• Entrar
  • Cadastrar
Bacalhau fresco à moda do Bira
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (3 avaliações)
Ver todos os 5 comentários

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
U
Por Ubiratã Alves de Oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • peixe bacalhau1 kg bacalhau fresco (comprado na feira)
  • batata4 batatas médias
  • tomate2 tomates médios
  • 50 g de azeitonas pretas e sem caroço
  • cebola1 cebola pequena
  • 1 pimentão pequeno verde ou vermelho
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire os espinhos do bacalhau.

  2. 2

    Monte em uma forma: bacalhau, as batatas (cortadas em fatias), os tomates (cortados em fatias), a cebola e as azeitonas, o pimentão (cortado em tiras), depois leve ao forno por uns 20 minutos e veja se está assado ou cozido.

  3. 3

    Sirva com arroz branco e um bom vinho.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.