Name: Bolo de milho maravilhoso e cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde no vapor; 1 latas de leite condensado; 1 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente; 1 colheres de sopa de fermento em pó; 3 ovos; 1 pacotes de coco ralado em flocos

Bolo de milho maravilhoso e cremoso

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Por Joice Fedorgekyn Tamura

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho verde no vapor
1 latas de leite condensado
1 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colheres de sopa de fermento em pó
3 ovos
1 pacotes de coco ralado em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um liquidificador, bata a lata de milho verde cozido, com a de leite condensado, manteiga e os ovos.
2
Deixe aproximadamente uns 5 minutos.
3
È o tempo suficiente para os milhos esmigalharem bem.
4
Acrescente o pacote de coco ralado em flocos e o fermento.
5
Asse em refratário pequeno e em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos, ou antes, depende do seu forno, ele tem que corar, o centro desse bolo fica cremoso lembrando o de fubá cremoso.