Name: Bruscheta colonial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de queijo colonial, aproximadamente; 500 g de salame colonial, aproximadamente; 2 cebolas; 2 tomates; Orégano a gosto; 5 pães franceses; Azeite de oliva a gosto; Azeitona recheada a gosto

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Por Dental Fusao

Ingredientes (10 porções)

500 g de queijo colonial, aproximadamente
500 g de salame colonial, aproximadamente
2 cebolas
2 tomates
Orégano a gosto
5 pães franceses
Azeite de oliva a gosto
Azeitona recheada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Com um multiprocessador ou manualmente, picar bem e colocar em um recipiente os ingredientes: queijo colonial, salame colonial (tirar a pele), cebola, tomate, azeitona recheada, depois acrescentar orégano e azeite de oliva e misturar bem.
2
Cortar pão francês ao meio, colocar na forma (passar uma leve camada de azeite de oliva na forma), com o corte para cima e colocar a mistura em cima do pão.
3
Leve ao forno e acompanhe até o queijo derreter e o pão ficar dourado e crocante.
4
Pode exagerar no queijo e salame, sirva como lanche, petisco, ou simplesmente saboreie uma deliciosa receita.