Name: Torta salgada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 gemas; 1 colher de (sobremesa) de sal; 1/2 tablete de margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara 1/2 de maisena; 1 xícara de chá de óleo; 1 xícara de chá de queijo ralado; 1 copo (americano) de leite morno; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 3 claras em neve

Torta salgada

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Por Ida Guilhermina Bormann Navarro

Ingredientes (8 porções)

3 gemas
1 colher de (sobremesa) de sal
1/2 tablete de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara 1/2 de maisena
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de queijo ralado
1 copo (americano) de leite morno
2 colheres de sopa de fermento em pó
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture as gemas com o sal e a margarina e bata muito bem, vá acrescentando o restante dos ingredientes, deixe por último às claras batidas em neve.
2
Coloque em forma untada a metade da massa, ponha o recheio de sua preferência ou frango ou palmito ou legumes e ponha o restante da massa por cima do recheio.
3
Obs: O recheio deve estar frio.
4
Pode se por azeitonas como enfeite.
5
Esta receita era de minha mãe é fácil e muito gostosa.
6
Bom apetite.