Name: Pão recheado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícara de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher rasa (café) de sal; 3 colheres de sopa de óleo; 1/2 xícara de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 tomates maduros; 100 g de mussarela; 100 g de salame; Orégano a gosto

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Por Eliana Queiroz

Esse pão recheado é ótimo para o lanche!

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher rasa (café) de sal
3 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

2 tomates maduros
100 g de mussarela
100 g de salame
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa, e sove bastante até soltar das mãos.
2
Coloque na mesa abra a massa e coloque o recheio, distribuindo a gosto.
3
Enrole como rocambole, pincele com uma gema de ovo, e coloque pra assar em forno quente, por mais ou menos 30 minutos.
4
Rendimento: 15 fatias.

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