40min
Por Geiciele
Ingredientes (3 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas ate que estejam bem macias, passe pelo espremedor ainda quente.
- 2
Em uma panela aqueça a manteiga e adicione a batata, o leite e o sal, misture bem para fazer um purê grosso, reserve.
- 3
Em outra panela coloque o azeite e doure as rodelas de calabresa, acrescente a cebola e doure mais um pouco, adicione a salsinha e a cebolinhas, misture bem e reserve.
- 4
Em um refratário coloque o recheio de calabresa, por cima o purê de batata, polvilhe o parmesão, e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
