10min
Médio
Custo médio
Veja como fazer saborosos bolinhos de batata.
Ingredientes (20 porções)
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1 batata grande crua, ralada
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1/2 cebola crua ralada
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1 ovo
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Farinha de trigo para dar ponto
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Sal a gosto
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Salsa e cebolinha picada a gosto
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1 pontinha de colhezirinha de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar as batatas cruas raladas com a cebola crua ralada e o ovo.
- 2
Juntar o sal e o fermento e continuar misturando.
- 3
Acrescentar farinha aos poucos, até dar um ponto de bolinho mole.
- 4
Modelar com colher e fritar em óleo quente até dourar.
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Informações adicionais
Se for utilizada farinha fermentada, não é necessário acrescentar fermento em pó.
















