1h 20min
Ingredientes (30 porções)
1 kg de mandioca 2 litros de leite 1 kg de peito de frango 6 espigas de milho verde 1 cebola 6 tomates 1 vidro de palmito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca e bata com o leite no liquidificador.
- 2
Corte o milho verde,corte o frango em cubos.
- 3
Refogue numa panela com oleo alho.cebola batidinha, o tomate cortado sem pele, o frango, o milho.
- 4
Deixe cozinhar um poco a despeja a mandioca batida com o leite, deixe no fogo baixo, por último coloque o palmito cortadinho.
- 5
Para servir junte o creme de leite.