15min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite integral
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2 colheres de maizena
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3 ovos
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2 pacotes de gelatina (sabor morango)
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1 copo de água fervendo
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7 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um mingau com o leite condensado, leite integral, maizena e as gemas.
- 2
Mexendo sempre até soltar da panela.
- 3
Separado dissolver a gelatina na água fervendo.
- 4
Em uma 3º bacia, bater a clara em neve e adicionar o açúcar.
- 5
Depois misture a gelatina com a clara em neve.
- 6
Em um recipiente por o mingau e por cima a gelatina com as claras em neve.
- 7
Levar ao congelador.



