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Pé-de-moleque super simples

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Preparo
Rendimento 45 porções
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Ingredientes

  • 500 g de amendoim descascado e cru
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve o amendoim e o açúcar ao fogo alto mexendo sempre até que o açúcar fique caramelizado (nesse ponto o amendoim já estará torrado).
  2. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até desprender do fundo da panela.
  3. Despeje sobre o mármore ou forma untada com margarina.
  4. Espere esfriar um pouco e corte em pedaços do tamanho desejado.

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