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Molho de vinho branco
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Por Dirce almeida

Ingredientes (4 porções)

  • alho3 dentes de alho amassados
  • cebola1 cebola picada
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • azeite2 colheres de azeite de oliva
  • limãosuco de 3 limões
  • vinho branco1 taça de vinho branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o azeite e a manteiga para aquecer na frigideira.

  2. 2

    Junte a cebola e o alho e deixe dourar.

  3. 3

    Coloque o limão e o vinho.

  4. 4

    Coloque a tampa e deixe o molho encorpar.

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