Bolo pic nic

Na batedeira, junte o açúcar com a manteiga e junte as gemas e bata até ficar branco.

Reserve as claras.Junte a farinha de trigo, a maizena e o leite, e o fermento dissolvido no leite de coco e por último as claras batidas em neve.Use uma forma untada e polvilhada e o forno preaquecido.

Nesse bolo você pode usar a cobertura que desejar.

Antes de adicionar a cobertura, fure todo o bolo com um garfo ou faca e derrame leite por cima assim ele ficará molhadinho.