Name: Bolo marmorizado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 6 ovos; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 8 colheres de leite; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; manteiga para untar a forma e farinha de rosca para povilhar na fôrma

Ingredientes (15 porções)

1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
6 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
manteiga para untar a forma e farinha de rosca para povilhar na fôrma

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Preaqueça o forno em temperatura média.
2
Utilize uma forma grande de cone central (3000 ml).
3
Unte a forma com a manteiga e enfarinhe ela com a farinha de rosca.
4
Numa batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo, junte os ovos um a um continue batendo ate ficar homogêneo.
5
Aos poucos adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento, misture bem.
6
Coloque mais da metade da massa na assadeira untada e enfarinhada e deixe uma quantidade e bata com o chocolate, passe uma colher sobre a massa branca fazendo um pequeno caminho e então adicione sobre ela a massa de chocolate.
7
Leve para assar por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito saia limpo.