Name: Torta de Queijo e Goiabada
Prep time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: 100g de ricota; 100g de queijo branco fresco; 1 pote de Cream Cheese Philadelphia (150g); 4 ovos médios; 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro; 1 xícara (chá) açúcar; 1/2 colher (chá) de essência de baunilha; 1 xícara (chá) de goiabada mole

Ingredientes

100g de ricota
100g de queijo branco fresco
1 pote de Cream Cheese Philadelphia (150g)
4 ovos médios
1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) açúcar
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de goiabada mole

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 25min

No liquidificador, bata a ricota, o queijo branco, o Cream Cheese Philadelphia, as gemas, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha até a massa ficar homogênea. Bata as claras em neve e misture-as, delicadamente, ao creme de queijos. Passe para uma forma untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Coloque a goiabada sobre a torta de queijo e sirva gelada.