Name: Maçãs Recheadas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de uvas-passas claras deixadas de molho na água por 1 hora; 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas; 1/2 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (75g); 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 4 maçãs vermelhas; suco de 1 limão grande; 3 colheres (sopa) de mel para regar

Ingredientes (8 porções)

2 colheres (sopa) de uvas-passas claras deixadas de molho na água por 1 hora
2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
1/2 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (75g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
4 maçãs vermelhas
suco de 1 limão grande
3 colheres (sopa) de mel para regar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

Em uma tigela, misture as uvas-passas hidratadas, as amêndoas, o Cream Cheese Philadelphia, o açúcar e a manteiga. Reserve. Corte as maçãs ao meio e retire uma parte do miolo para formar uma cavidade. Passe o suco de limão por cima das partes cortadas das maçãs para não escurecerem. Coloque o recheio nas cavidades das maçãs e passe para uma assadeira. Regue o mel e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos ou até que as maçãs fiquem macias. Sirva quente com sorvete de sua preferência.