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Fondue de Chocolate
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Fondue de ChocolateFondue de Chocolate@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

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    Fondue

    • 200 g (1 pote e 1/3) de Cream Cheese Philadelphia
    • 3/4 xíc. de chocolate amargo Lacta ralado finamente
    • 1 colher de sopa de cacau sem açúcar
    • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
    • baunilha1/2 colher de chá de baunilha
    • leite1/2 xíc. de leite

    Frutas frescas da estação

    • morangomorangos
    • maçãmaçãs
    • pêras. uvas
    • cerejacerejas
    • etc.
    • Palitos para espetos

    Modo de preparo

    Modo de preparo :
    1. 1

      Liquidificar todos os ingredientes do fondue, menos o chocolate, até obter uma mistura homogênea.

    2. 2

      Esquentar em banho-maria e adicionar o chocolate ralado; mexer até obter uma mistura suave e sem deixar que ferva.

    3. 3

      Espetar cada fatia de fruta nos palitos.

    4. 4

      Mergulhar os palitos com frutas no chocolate.

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    Informações adicionais

    Dica: Uma vez batidos os ingredientes, tendo um recipiente apropriado para fondue, colocar a mistura para mantê-la morna. Também é possível fazer espetinhos de bombom.

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