1h
Ingredientes (15 porções)
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1 alface americana
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1 caixa de ovos de codorna
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1 caixa de grão de bico em conserva
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200 g de queijo mussarela
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200 g de presunto magro
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palmito a gosto
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1 caixa de tomate cereja
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100 g de copa fatiado
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1 cebola em rodelas
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croutons
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1 cenoura ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os ovos de codorna e descasque-os (reserve).
- 2
Lave a alface e pique bem.
- 3
Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.
- 4
Corte o palmito em rodelas.
- 5
Enrole o queijo e o presunto separadamente e corte em rodelas.
- 6
Monte a salada da seguinte forma: coloque a alface nas laterais de uma saladeira grande, em seguida coloque a cenoura ralada, no meio coloque o grão-de-bico, coloque os tomates cereja sobre a alface e distribua o palmito o presunto e queijo, o copa, os ovos de codorna e a cebola
- 7
coloque os croutons.
- 8
Sirva com o molho de sua preferência.
- 9
Fica muito bom com molho italiano.
- 10
Bom apetite.


