Name: Pão de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 copos americanos de polvilho azedo; 1 ovo; 1/2 copo americano de água; 1/2 copo americano de óleo; 1 copo americano de leite; 50 g de queijo ralado tipo parmesão; 1 colher de chá de sal

Ingredientes (30 porções)

3 copos americanos de polvilho azedo
1 ovo
1/2 copo americano de água
1/2 copo americano de óleo
1 copo americano de leite
50 g de queijo ralado tipo parmesão
1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha funda coloque o polvilho azedo, em seguida coloque o leite e misture até virar uma farofa.
2
Reserve.
3
Em uma panela adicione a água, o leite e o sal e deixe ferver, após a fervura adicione a massa reservada e misture bem.
4
Coloque o ovo inteiro e o queijo ralado, misture bem, unte uma forma e coloque a massa às colheradas, deixe assar.
5
Fica uma delícia.