30min
Ingredientes (2 porções)
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2 cebolas médias em rodelas
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1 colher de azeite grande
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1 cubo de caldo de legumes
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1 litro de água
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cubos do queijo a sua escolha (usei gorgonzola)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a cebola no azeite
- 2
Adicionar a água já com o caldo dissolvido
- 3
Cozinhe até encorpar
- 4
Bater no liquidificador ou mexer antes de servir para ficar uniforme
- 5
Depois coloco os cubos de queijo, que ficam derretidinhos
- 6
Pode salpicar queijo ralado por cima também.







