1h
Ingredientes (20 porções)
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4 ovos
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1 xícara (chá) de Leite UHT NINHO® Integral
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1 e meia xícara (chá) de açúcar
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meia xícara (chá) de açúcar mascavo
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1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
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meia xícara (chá) de manteiga (cerca de 100 g)
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 bananas picadas
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2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 xícara (chá) de amêndoas torradas em lascas
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em um liquidificador, bata os ovos com o Leite NINHO, o açúcar, o açúcar mascavo, o Iogurte NESTLÉ e a manteiga até ficar homogêneo. Transfira para um recipiente e misture bem com a farinha de trigo, as bananas, a NESTLÉ Aveia e o fermento em pó. Coloque em uma assadeira retangular (24 x 34 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Cubra com as amêndoas e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
Informações adicionais
Dica: Este bolo também pode ser preparado em uma forma redonda (28 cm de diâmetro).
Créditos: Cozinha Nestlé/Sheila Oliveira

