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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 100 ml de oléo de soja
  • 200 ml de leite integral
  • 2 colheres(sopa) de sal
  • 500 g de polvilho azedo ou doce
  • 3 ovos
  • 300 g de queijo mussarela ou parmesão

Modo de Preparo

  1. Misture em uma panela o óleo, o leite e o sal, e deixe ferver.
  2. Enquanto isso coloque o polvilho em uma tigela grande e quando o leite subir fervura escalde o polvilho.
  3. Adicione os ovos e misture com uma colher de pau, depois adicione o queijo e misture com as mãos até obter uma massa lisa e desgrudando das mãos.
  4. Faça bolinhas e leve ao forno preaquecido por 15 minutos a 280°C.
  5. Espere dourar e criar bolhas amarelas.
  6. Retire e bom apetite!

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Comentários

  • Uma Delicia !! quem fizer não vai se arrepender .

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