45min
Por Maristela Mattiello
Ingredientes (16 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar e a margarina, acrescente aos poucos todos os outros ingredientes, sendo só metade do leite de coco, por último as claras em neve.
- 2
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 3
Quando o bolo estiver pronto, fure levemente com o garfo e coloque a outra metade do leite de coco com quatro colheres de açúcar e polvilhe coco ralado.
