Name: Torta de brigadeiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 pacotes e 1/2 de biscoito de leite (360 g); 3 colheres (sopa) de margarina; 7 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 latas e meia de leite condensado; 1 xícara e 1/2 de (chá) de leite; 2 lata de creme de leite sem soro; Bolinhas de chocolate para decorar

Ingredientes (15 porções)

2 pacotes e 1/2 de biscoito de leite (360 g)
3 colheres (sopa) de margarina
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas e meia de leite condensado
1 xícara e 1/2 de (chá) de leite
2 lata de creme de leite sem soro
Bolinhas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Triture os biscoitos.
2
Misture 80 g de margarina até formar uma farofa.
3
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível.
4
Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.
5
Prepare o recheio: em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite.
6
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
7
Retire do fogo e misture bem o creme de leite.
8
Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
9
Leve à geladeira até firmar.
10
Decore com bolinhas de chocolate.
11
Dica: use o biscoito de sua preferência.