Name: Torta de batatas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 batatas médias raladas (ralo grosso); 1 pacote mistura para sopa creme de cebola; 1 creme de leite; 350 g de carme moída; 400 g de queijo ralado; 1 tomate picadinho sem semente e sem pele; 1 pimenta de cheiro amassada; 1 alho amassado; 1 pitatinha de sal

@ CARLA MORETTI NIGRE

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Por Ivandra Ramalho Alves Paiva

Ingredientes (6 porções)

6 batatas médias raladas (ralo grosso)
1 pacote mistura para sopa creme de cebola
1 creme de leite
350 g de carme moída
400 g de queijo ralado
1 tomate picadinho sem semente e sem pele
1 pimenta de cheiro amassada
1 alho amassado
1 pitatinha de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela, junte o alho, a pitadinha de sal, a pimenta e a carne e refogue bem. Logo acrescente o tomate e refogue mais um pouco. Acrescente a mistura de sopa creme de cebola, mexa bem e jogue as batatas raladas e refogando mais um pouco. Unte uma travessa de vidro com azeite e forre - a com esta mistura. Por ultimo, povilhe o quejo ralado, cubra com papel alumínio.
2
Leve ao forno com a temperatura de 200°C e deixe por 40 minutos.
3
Siva em seguida!