Rocambole de carne moída suculento

Name: Rocambole de carne moída suculento
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Ingredients: Massa:; 1/2 kg de carne moída; 1 envelope de creme de cebola; 1 ovo; 4 colheres de sopa de maionese; Recheio:; use o recheio de sua preferência mas o indispensável é o queijo; 300 g de muçarela fatiada

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Preparo 40 MIN

Rendimento 14 porções

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Elisa Pottier Membro desde 2009

Ingredientes

Massa:

1/2 kg de carne moída
1 envelope de creme de cebola
1 ovo
4 colheres de sopa de maionese

Recheio:

use o recheio de sua preferência mas o indispensável é o queijo
300 g de muçarela fatiada

Modo de Preparo

Coloque a carne moída em um refratário e acrescente o creme de cebola, misturando até que toda a carne esteja temperada por igual. Acrescente o ovo e sove a carne, como se estivesse mesmo preparando uma massa.
Abra em papel filme e acrescente o queijo e por cima os demais recheios de sua preferência. Enrole em forma de rocambole e abesunte com a maionese.
Leve ao forno médio pré aquecido. Leve ao forno coberto com papel alumínio por 20 minutos, após esse tempo retire o papel e deixe dourar por mais 5 minutos.