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Morango em calda
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3.5 / 5 (4 avaliações)
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M
Por Marines de Fátima Businari

Ingredientes (10 porções)

  • 7 caixas de morangos médios
  • açúcar5 xícaras de chá de acúcar
  • água1/2 copo (100 ml) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem os morangos sem retirar toda a água e reserve.

  2. 2

    Leve ao fogo o açúcar, e deixe-o caramelizar.

  3. 3

    Quando o açúcar estiver quase todo derretido, adicione a água e deixe no fogo até todo o caramelo ficar uniforme.

  4. 4

    Coloque os morangos e deixe por mais 15 a 20 minutos, até apurar bem.

  5. 5

    Deixe esfriar e leve à geladeira.

  6. 6

    Sirva em taças, cobrindo com creme de leite fresco ou chantilly e.

  7. 7

    Bom apetite.

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Comentários

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A
Ana Júlia Ramos Da Silva
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amei !!
R
Rebecca
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Não achei boa a calda. Mesmo não tendo queimado o açucar ficou com um gosto de queimado, ficou muito ruim. E eu fiz tudo direito, alem de ter ficado muuito doce.
G
Geruza
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Só tive um pouco de problema com o ponto do caramelo, fora isso ficou perfeita, deu até para rechear o bolo do níver da minha filha