Name: Torta salgada de presunto e queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo (240 ml) de óleo; 1 copo (240 ml) de leite; 12 colheres (das de sopa) de farinha de trigo; 1 colher (das de sopa) de fermento em pó; 1 tablete de caldo de galinha; 1 dente de alho; 300 g de queijo mussarela (ralar); 300 g de presunto (cortar pedacinhos)

@ Michelle Nilsen

@ Dannilo Sttifly

@ Simone luzia do nascimento

@ Karolline

@ Michelle Nilsen

@ Manuella Okazaki

Imprimir

Por Manuella Okazaki

Ingredientes (25 porções)

Para a Massa

4 ovos
1 copo (240 ml) de óleo
1 copo (240 ml) de leite
12 colheres (das de sopa) de farinha de trigo
1 colher (das de sopa) de fermento em pó
1 tablete de caldo de galinha
1 dente de alho

Para o recheio

300 g de queijo mussarela (ralar)
300 g de presunto (cortar pedacinhos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar na batedeira os 4 ovos inteiros e adicionar o óleo, bater para misturar.
2
Derreta os tabletes de caldo de galinha no leite (esquentar o leite no microondas para poder derreter).
3
Adicionar o leite, com o caldo de galinha na batedeira, bater para misturar.
4
Adicionar o alho moido ou ralado, conforme sua preferência e a farinha de trigo, bater até que tudo esteja realmente uniforme.
5
Adicionar o fermento em pó e bater rapidamente.
6
Unte a assadeira com margarina e farinha de trigo.
7
Jogue um pouco da massa, depois adicione o recheio e em seguida cubra com o restante da massa.
8
Leve ao forno preaquecido (180°C) e espere em torno de 40 minutos.
9
Antes de tirar a torta do forno faça o teste do garfo, se sair limpinho a massa esta pronta!
10
Bom Apetite!