7min
Ingredientes (2 porções)
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2 dentes de alho amassados
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1/2 cebola bem picada
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1 tomate picado
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1/2 pimentão verde picado
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5 colheres de azeite
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1 calabresa cortada em cubinhos (pode substituir ou acrescentar qualquer outro recheio: frango, charque, bacon, camarão)
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1 lata de milho sem a água
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10 azeitonas picadas
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orégano a gosto
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sal a gosto(fique a vontade para substituir o sal por qualquer caldo)
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1 xícara de arroz
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1/2 lata de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o azeite e a calabresa para dourar.
- 2
Quando a calabresa estiver quase dourada, acrescente o alho e a cebola deixe dourar também.
- 3
Acrescente os demais ingredientes, exceto água.
- 4
Deixe refougar um pouco em seguida acrescente a água.
- 5
Tampe a panela de pressão ee conte 7 minutos.
- 6
Desligue e espere a pressão sair.
- 7
Fica uma delícia!
- 8
Bom apetite!
Informações adicionais
Obs.: Se colocar o recheio de frango ou camarão, fica delicioso trocar a água por leite de coco.

