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Bolinho de Mandioca
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Bolinho de Mandioca@ Geisa Lopes Araujo Silva
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Por Geisa Lopes Araujo Silva

Ingredientes (5 porções)

  • ½ kg de mandioca cozida e exprimida
  • ovo1 ovo
  • salSal a gosto
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo quanto necessário

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Com uma colher, pegue uma porção e passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

  3. 3

    Opcional: pode adicionar queijo mussarela e presunto picadinho.

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