Assistir : Lasanha ao Molho Vermelho e Branco
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30min
Por Geisa Lopes Araujo Silva
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de massa pré-cozida de lasanha (dar uma leve cozida em água e sal)
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Para o molho vermelho
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Molho Branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho vermelho:
Refogue a carne, acrescente os temperos a gosto, e adicione o molho, reserve.
- 2
Molho branco:
Leve ao fogo a margarina e a metade do leite, na outra metade dissolva o amido de milho, adicione o sal, e misture até formar um creme. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
- 3
Montagem:
Em uma refrataria monte em camadas: molho branco, massa, molho vermelho, massa, molho branco, queijo, massa, queijo e finalize com molho vermelho. Cubra com papel alumínio e leve ao forno.
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