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Lasanha ao Molho Vermelho e Branco

4 5.0
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  • Imagem enviada por Geisa Lopes Araujo Silva
  • Imagem enviada por Raquel Barreto
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 14

Ingredientes

  • 1 pacote de massa pré-cozida de lasanha (dar uma leve cozida em água e sal)
  • 300 g de mussarela

Para o molho vermelho:

  • 300gr de carne moída.
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate

Molho Branco:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 copos (tipo requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

    Molho vermelho:

    1. Refogue a carne, acrescente os temperos a gosto, e adicione o molho, reserve.

    Molho branco:

    1. Leve ao fogo a margarina e a metade do leite, na outra metade dissolva o amido de milho, adicione o sal, e misture até formar um creme. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.

    Montagem:

    1. Em uma refrataria monte em camadas: molho branco, massa, molho vermelho, massa, molho branco, queijo, massa, queijo e finalize com molho vermelho. Cubra com papel alumínio e leve ao forno.

    PELA WEB

    Comentários

    • Se eu quiser aumentar a receita em mais porçoes é só aumentar a quantidade dos incredientes?

    • Olá gostaria de saber , serve quantas pessoas? Obrigada ;)

      • Oi Taiane, tudo bom? 5 porções. ;)

    • Eu fiz do jeito que esta na receita mas acresecentei presunto e ficou maravilhoso. Meu esposo,.irmao e minhas filhas amaram Parabens pela receita

    • Fiz e ficou uma delícia!! Uma dica minha para o molho vermelho é acrescentar milho e ervilha, fica muito bom!! :3

    • Muito bom,adorei!!

    • Muoto boa a lazanha principalmente a de molho branco q ficou uma delicia.

    • O melhor molho branco...

    • delici! E necessario o papel aluminio???

      • Não.

    • Qual é o tempo e a temperatura do forno?

      • É tbm quero saber.

      • Ollha eu coloquei a 180graus por meia hora ficou otimo

    • Otima receita So troquei a carne por frango Ficou perfeita.

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